Título: Jueves Lardero en Clavijo

Clasificación: Cancionero

Localidad: Clavijo

Informantes: Niños del pueblo, Mónica Alesón, Saúl Gutiérrez, Jorge Gutiérrez, Aroa Conde, Johnatan y Edgar.

Contexto: Postulaciones en la mañana del jueves previo al carnaval.

Recopilador: Javier Asensio García.

Lugar y fecha de grabación: Clavijo, 30 de diciembre de 2001.

Procedencia: Trabajo de campo

Varios refranes en torno a las fechas del carnaval nos avisan que era una época muy propicia para el exceso de comida, sobre todo huevos, chorizos y carne de cerdo en general, antes de las restricciones de la cuaresma:

En muchos pueblos de La Rioja era costumbre de niños, y mozos en general, el salir a pedir chorizos y huevos el día de Jueves Lardero -del latín Lardum o parte grasa del cerdo-, también llamado Jueves de Todos, Gordo o de Chivas. Esta costumbre se mantiene todavía en Clavijo, donde niños y mayores recorren las calles del pueblo con un cunacho donde van depositando todo lo que reciben, después de cantar aquello de:

Estos últimos versos son una amenaza y es fácil imaginar que en otros tiempos las gallinas de los vecinos tacaños correrían serio peligro. Costumbres muy similares son todavía recordadas en muchas localidades riojanas como Ábalos, Aguilar de Río Alhama, Cenicero, Tormantos, Alfaro, Brieva de Cameros, Cellorigo, Gallinero de Rioja o Avellanosa.