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http://menusanae.com/?komrad=como-sacar-citas-por-internet-para-ebais&7f8=02 Título: Entró don Quijote en Madrid
Clasificación: Brindis y cultura del vino
Localidad: Villarroya Montellano
Informante: Francisco Pérez Calvo (4-7-1938)
Recopilador: Helena Ortiz Viana y Javier Asensio García
Lugar y fecha de recogida: Logroño, 12 de febrero de 2019

Marseille 08  

Piatykhatky Entró don Quijote en Madrid
con su capa rota
y dijo que había de reinar,
que había de reinar
el vino en la bota,
eche usted una gota,
vuelva usted a beber
que sabe a la pez.
Una vieja me enseñó un cantar,
una vieja me enseñó un cantar,
una vieja me enseñó un cantar,
bebe Juan, bebe Juan,
bebe Juan, bebe Juan.

Se trata de un juego para animar a beber vino a quien tuviera el vaso, la bota o el porrón en la mano cuando el corro de mozos pronunciase el verso de «eche usted una gota».
Es el mismo juego que en otros pueblos comienza con «Quintín ha entrado en Madrid» y que nos trae recuerdos de alguna hazaña militar del siglo XIX finalizada con la toma de Madrid.

Bibliografía:

  • Ignacio Sanz, Brindis del vino. El vino en la cultura popular, Fundación Caja Rioja, Logroño, 1996.